مساء الفل ياقمرات
جبتلكم اكلة سريع سريع
مكرونة فراشات او او نوع مكرونة تحبيه طبعا مش شرط يعنى فراشات
مع كرات لحمة
كنوع من التغيير عن ما نعمل مكرونة وجنبها الكفتة العادية
هى زى كده كفتة داوود باشا بالظبط وبننزل فيها المكرونة
اول حاجة جبت اللحمة المفرومة وحطيت عليها بصلة مفرومة وتوم وزعتر وفلفل وكمون وملح ومكنش عندى بقدونس لو فيه يبقى احسن
واعملها كور بس ياريت تصغروها شوية عن كور داوود باشا عشان تبقى كتيرة فى المكرونة
وممكن تعينوها متكورة فى الفريزر وتطلعيها فى يوم تانى تعمليها تبقى حاجة متجهزة
بحمرها فى حبة زيت صغيرين
وبعمل فى حلة كبيرة شوية بحمر تومة وانزل عليها بصلصة طماطة وفلفل اسود وملح واسيبهم يغلوا حبة
بعدها بنزل الكور اللحمة فيها واسيبها حوالى 10 دقايق لحد ما احس انها استوت
وبكون سلقت المكرونة فى نفس الوقت
وبجيب المكرونة المسلوقة بنزل بيها على اللحمة بالصلصة تاخدلها كام دقيقة بس لحد مابحس انها بتتشرب الصلصة
وبس
بغرفها فى الطبق وتتاكل سخنة وبالف هنا وشفا
وادى الصورة النهائية والطعم بجد فظيع
جبتلكم اكلة سريع سريع
مكرونة فراشات او او نوع مكرونة تحبيه طبعا مش شرط يعنى فراشات
مع كرات لحمة
كنوع من التغيير عن ما نعمل مكرونة وجنبها الكفتة العادية
هى زى كده كفتة داوود باشا بالظبط وبننزل فيها المكرونة
اول حاجة جبت اللحمة المفرومة وحطيت عليها بصلة مفرومة وتوم وزعتر وفلفل وكمون وملح ومكنش عندى بقدونس لو فيه يبقى احسن
واعملها كور بس ياريت تصغروها شوية عن كور داوود باشا عشان تبقى كتيرة فى المكرونة
وممكن تعينوها متكورة فى الفريزر وتطلعيها فى يوم تانى تعمليها تبقى حاجة متجهزة
بحمرها فى حبة زيت صغيرين
وبعمل فى حلة كبيرة شوية بحمر تومة وانزل عليها بصلصة طماطة وفلفل اسود وملح واسيبهم يغلوا حبة
بعدها بنزل الكور اللحمة فيها واسيبها حوالى 10 دقايق لحد ما احس انها استوت
وبكون سلقت المكرونة فى نفس الوقت
وبجيب المكرونة المسلوقة بنزل بيها على اللحمة بالصلصة تاخدلها كام دقيقة بس لحد مابحس انها بتتشرب الصلصة
وبس
بغرفها فى الطبق وتتاكل سخنة وبالف هنا وشفا
وادى الصورة النهائية والطعم بجد فظيع
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق