الطريقة شفت واحده عملاها فى منتدى وقلت اجربها
المكونات
بطاطس مسلوقة - عصاج - بشاميل - صلصة طماطم - بقدونس - جبنه موزريلا - قليل من اللبن
الطريقة
1- بعد ما تعملى العصاج تضيفى عليه معجون الطماطم ليعطى لون بدون اضافة ماء.
2- تهرسى البطاطس المسلوقة واللبن والبقدونس وملح ويشكل كرات.
3- تكونى مجهزة البشاميل وتحضرى صينيه تدخل الفرن تضعى اللحم كله ثم البشاميل ثم البطاطس الكور وترشى الوجه بالجبن ويدخل الفرن.
المكونات
بطاطس مسلوقة - عصاج - بشاميل - صلصة طماطم - بقدونس - جبنه موزريلا - قليل من اللبن
الطريقة
1- بعد ما تعملى العصاج تضيفى عليه معجون الطماطم ليعطى لون بدون اضافة ماء.
2- تهرسى البطاطس المسلوقة واللبن والبقدونس وملح ويشكل كرات.
3- تكونى مجهزة البشاميل وتحضرى صينيه تدخل الفرن تضعى اللحم كله ثم البشاميل ثم البطاطس الكور وترشى الوجه بالجبن ويدخل الفرن.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق