الأحد، 30 يونيو 2013

حروق الأطفال من الدرجة الأولى والتعامل السريع معها

تعرض الأطفال والرضع لحروق المياه الساخنة والسوائل، من الحوادث الأكثر شيوعا في مرحلة الطفولة، لذا فأنتِ كـ«سوبر ماما» ينبغي عليكِ بداية تجنب الأسباب، فالوقاية خير من العلاج.. ثم التعرف على أنواع الحروق المعرض لها أطفالك، وكيفية التعامل السريع منزلياً لمنع تفاقم الأمر، ولمعرفة ذلك تابعينا.

 
ماهي أنواع الحروق؟
الحروق تصنف إلى حروق من الدرجة الأولى وحروق من الدرجة الثانية وحروق من الدرجة الثالثة حسب التلف الذي يلحق بالجلد، وحروق الدرجة الأولى هي الأقل خطورة من الأنواع الثلاثة، والتي يمكنك التعامل معها منزليا دون الحاجة إلى الذهاب إلى الطبيب، أما بقية الأنواع فأفضل عدم التحدث عنها وانصحك بالذهاب المباشر إلى الطبيب إذا تعرض طفلك لها -لاقدر الله.
 
ما هي حروق الدرجة الأولى؟ وما هي أعراضها؟
حروق الدرجة الأولى هي الأقل خطورة من أنواع الحروق الأخرى وفيها يتم حرق الطبقة الخارجية من الجلد فقط وتكون أعراضها:
1 - إحمرار الجلد مكان الحرق. 
2 - غالباً ما يصاحب الإحمرار تورم.
3 - وجود ألم.
 
كيف تتعامل الأم مع حروق طفلها من الدرجة الأولى منزليا؟
تعالج حروق الدرجة الأولى كالحروق الطفيفة منزليا كما يلي:
(إلا إذا كانت الحروق في أجزاء كبيرة من اليدين أو القدمين أو الوجه أو الفخذ والأرداف أو بمفصل رئيسى بالجسم، فهذه الحالات تستدعي الذهاب للطبيب على الفور أو لأقرب مستشفى).
 
1 - تبريد مكان الحرق عن طريق وضع الجزء المحروق تحت المياه الباردة، وليست المثلجة مثل مياه الصنبور الجارية أو وضع مكان الحرق في إناء به ماء بارد، أو عن طريق عمل كمادات مياه باردة على مكان الحرق لمدة 10 : 15 دقيقة أو حتى تخف حدة الألم.
 
2 - غطي مكان الحرق بضمادة شاش معقمة، مع مراعاة عدم شد الشاش بقوة على مكان الحرق لتجنب الضغط على الجلد المحترق.
 
3 - اعطي طفلك مسكن للألم.
 
ملاحظات:
1 - لا تتجاهلي الخطوة الأولى لأنها مهمة جداً، حيث أن تبريد مكان الحرق يمنع تورم المكان عن طريق إيقاف المزيد من الحرارة عن الجلد مكان الحرق.
 
2 - استخدمي الماء البارد لتبريد مكان الحرق، ولا تستخدمي الثلج مكان الحرق، حيث يمكن أن يزيد من الحرق والضرر بالجلد.
 
3 - ضعي شاش معقم مكان الحرق وتجنبي وضع القطن أو أي نوع من الأقمشة التي يمكن أن تلتصق بمكان الحرق.
 
4 - لا تضعي بياض البيض أو الزبدة أو معجون الأسنان مكان الحرق، فكل ذلك من المعلومات المغلوطة لدى بعض الناس.
 
5 - تابعي مكان الحرق وهو غالباً ما يلتئم من تلقاء نفسه، ولكن إذا لاحظت أي علامة من علامات العدوى مثل زيادة الألم والإحمرار والتورم أو صاحب ذلك ارتفاع في درجة حرارة طفلك فلابد من استشارة الطبيب.
منقول


مواضيع تهمك:

الأربعاء، 26 يونيو 2013

احذروا من شامبوهات الاطفال ومعجون الاسنان

افحص المكونات المكتوبة

على قارورة الشامبو الذي تستخدمه وتأكد من

عدم وجود مادة تدعى:

سلفات لورييث الصوديوم

Sodium Laureth Sulfate


أو قد تكتب اختصاراً بالحروف الإنجليزية


SLS


حيث اتضح أن هذه المادة

تدخل في تركيب أغلب أنواع الشامبو لأنها

تنتج قدراً كبيراً من الرغوة إضافة

إلى قلة تكلفتها ورخص ثمنها.



لكن من الحقائق المذهلة عنها أنها تستخدم

في شطف الكراجات والأرضيات، وهي مادة قوية المفعول!


كما أثبت بعض العلماء في الولايات المتحدة

أنها يمكن أن تسبب مرض


السرطان


على المدى الطويل..


لقد عدتُ لمنزلي وتفحصت الشامبو الموجود عندي

ووجدته لا يحتوي على هذه المادة

ولكن هناك عدة أنواع أخرى مثل:


Vo5

 Palmolive
 Paul Mitchell
l'Oreal
  Shop

صن سلك 
دوف كليير
 شامبو جونسون للأطفال
شامبو NUNU لأطفال

وغيرها .... بصوا اهم حاجة علي المكونات

وكانت المادة الأولى في قائمة المكونات

(وهي عادة المادة الرئيسية والأكثر كمية في العقار)

في شامبو عصارة أعشاب كليرول هي: سلفات لورييث الصوديوم.


لذلك اتصلت بإحدى الشركات

وأخبرتهم أن منتجهم يحتوى على مادة تتسبب في الإصابة بالسرطان، فردوا بـ.. نعم، نعلم ذلك ولكن لا نستطيع أن نفعل شيئا لأننا نحتاج تلك المادة لإنتاج الرغوة،

--وبالمناسبة فان معجون كولوجيت ومعجون كلوس أب ومعجون كريست أيضا هذا ما وجدته في بيتي
لتنظيف الأسنان يحتوي على نفس المادة لإنتاج الرغوة --



ثم وعدوا أن يرسلوا لي بعض المعلومات..



لقد أثبتت نتائج البحث العلمي في الثمانينات

أن نسبة الإصابة بالسرطان كانت واحد في كل ثمانية آلاف شخص،

أما في التسعينات فصارت النسبة واحد إلى ثلاثة،

وهي نسبة خطيرة جدا.


لذا أرجو أن تأخذوا هذا الأمر بجدية وأرجو إرسال هذه النشرة لمعارفكم، وكلي أمل في أن نتوقف عن تعاطي السرطان بأنفسنا..


إن هذا لأمر خطير، لذلك يتوجب عليك بعد قراءة هذه النشرة إرسالها

لأكبر عدد ممكن من الناس



إن هذا ليس من نوع الرسائل

المسلسلة بل انه أمر هام يتعلق بأمر أسرتك وصحتك

اسهل طريقة لعمل البيتي فور بالصور


المقادير

(2كوب سكر بودرة+4كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
(وممكن سمنة وبيطلع حلو جدا)+5بيض+فانيليا+8 كوب دقيق
+2معلقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة البيتي فور
الطريقة :هنضيف السكر والزبدة ونضربهم كويس انا ضربتهم باايدى البيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور

وبعدين نضيف البيض والفانيلياالبيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور

وبعدين خليط الدقيق والبكينج بودرالبيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور

والعجينة بدات تلم وممكن تحتاج حوالى ربع كوب دقيق وبعدين نسيبها ترتاح شويافى التلاجة البيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور

وبعد كدا قسمتهم وشكلتهم بالالوان (كاكاو+والوان احمر اخضر برتقالى)

البيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور

البيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور

وبعدين تبتدى تشكلى براحتك انا استخدمت القمع وخليت العجينة لينة علشان تبقا سهلة ودا القمع اللى استخدمته
البيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور

البيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور

وكملت الباقى وكنت مسخنة الفرن قبلها بشويا ودخلتهم ع حرارة وسط وكدا تماام اسيبكم مع الصور

البيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور

الالوان دا لولاد اختى بيحبوه اوىوبيحبوا يشكلوا بنفسهم واستخدمنا القطاعات بتاعت البيتى فور

البيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور

البيتى يبقى بيتى فور ولا اسهل بالصور
منقول من فتكات

طريقة عمل الفراخ زى كنتاكى

بسم الله الرحمن الرحيم
انا عملت الكنتاكى بطرق كتير بس ماكانش بيدينى نفس شكل الكنتاكى
لحد ماتوصلت للطريقه دى تحفه ياجماعه وان شاء الله مش هاتندمو لما تجربوها
وموفره جدا والقطعه بتكبر والفرخه بتكفينا وبتفيض والله
نبتدى بسم الله الاول قطعى الفرخه حوالى 10 قطع او تسعه زى ما تعرفى
دا لان القطعه بتكبر اوى وبشيل الجلد وبسلقها وبتقعها فى التتبيله عبارع عن
بصل مبشور لمون وخل وملح فلفل بهارات توم بودر بصل بودر
وده شكلها وهيا منقوعه فى التتبيله شكلها صغير خالص ازاى
الكنتاكى الاصلى يافتوكات من هايقول هات من مطبخى بالصور
ونكون مجهزين دقيق دره اصفر مخلوط مع دقيق عادى ومتبل بالملح والفلفل وتوم بودر وبصل بودر
وده شكله
الكنتاكى الاصلى يافتوكات من هايقول هات من مطبخى بالصور
وطبق تانى فيه دقيق مع ميه ونفس التتبيله توم بودر وبصل بودر وملح وفلفل
ونعمل عجينا سايله وخفيفه خالص بالشكل ده
الكنتاكى الاصلى يافتوكات من هايقول هات من مطبخى بالصور
وده شكل القطعه قبل ما نحطها فى التتبيله شايفين حجمها صغير ازاى
الكنتاكى الاصلى يافتوكات من هايقول هات من مطبخى بالصور
ونبتدى نحطها الاول فى الدقيق المخلوط اللى قولنا عليه
الكنتاكى الاصلى يافتوكات من هايقول هات من مطبخى بالصور
وبعدين فى العجينه السايله
الكنتاكى الاصلى يافتوكات من هايقول هات من مطبخى بالصور
وبعدين فى الدقيق تانى شايفين القطعه كبرت ازاى ماشاء الله
الكنتاكى الاصلى يافتوكات من هايقول هات من مطبخى بالصور
ونقليها
الكنتاكى الاصلى يافتوكات من هايقول هات من مطبخى بالصور
ودى النتيجه ها كنتاكى ولا مش كنتاكى ههههههههههه
منقول من فتكاتالكنتاكى الاصلى يافتوكات من هايقول هات من مطبخى بالصور

الاثنين، 24 يونيو 2013

كواليس 6 ساعات من أحداث الهجوم على شيعة "أبو مسلم" فى الجيزة



مفكرة الإسلام : نشرت صحيفة اليوم السابع كواليس ست ساعات من أحداث الهجوم على الشيعة التي شهدتها زاوية أبو مسلم بمنطقة أبو النمرس بمحافظة الجيزة المصرية، والتي أسفرت عن مقتل أربعة أشخاص وإصابة آخرين من بينهم القيادي الشيعي حسن شحاتة، الذي سبق وأن سب أمهات المؤمنين، وذلك على أيدي الأهالي بعد محاولة منعه من دخول القرية بصحبة سبع سيدات.

وكانت بداية الأحداث عندما طافت مسيرة نظمها أبناء القرية منذ أسبوعين رفضًا للوجود الشيعي والمد الرافضي، حيث استطاع الشيعة الوصول إلى بعض شباب القرية لاستقطابهم.


وذكرت الصحيفة أن المسيرة طالبت الشيعة عبر مكبرات للصوت مثبتة على سيارة بمغادرة البلدة والكف عن نشر التشيع، في الوقت الذي كان أحدهم ويدعى شحات العريان يستعد للاحتفال بطقوس الشيعة، بحسب ما رواه شهود عيان.

وفوجئ الأهالي في تمام الساعة الثانية عشر ظهرًا بدخول القيادي الشيعي حسن شحاتة برفقة سبعة من النساء وعدد قليل من الرجال لمنزله.
وحاول أحد السكان منع دخل شحاتة لمنزل العريان، فوقعت مشادة بينه وبين الأخير تطورت إلى اشتباك، قام العريان على إثره بإلقاء زجاجة مولوتوف، بالإضافة لقيام زوجته بإلقاء مياه ساخنة من الشرفة على الأهالي المتجمعين أمام المنزل لمنع شحاتة من الدخول.


وذكرت الصحيفة أن المئات من السكان الغاضبين تجمعوا إثر ذلك أمام المنزل لطرد الشيعي حسن شحاتة، والذي صرح مرارًا بسب أمهات المؤمنين وخاصة عائشة رضي الله عنها، فقام العريان بفك أسطوانة الغاز محاولاً إشعال النار.

وحاول الأهالي الدخول دون فائدة، فتسلقوا من أسطح المنازل المجاورة واستطاعوا الدخول إلى منزل العريان من خلال عمل فتحة للنزول من سقف المنزل خلال خمس ساعات، إلى أن دخلوا في تمام الساعة الخامسة وأخرجوا الشيعة وربطوهم بالحبال وسحلوهم بالشوارع بعد وفاة ثلاثة منهم والرابع كان فاقدًا للوعي، وتم تسليم الجثث إلى قوات الأمن التي وصلت إلى المكان؛ حيث استطاعت قوات الأمن السيطرة على الموقف بعد أن قام الأهالي بإشعال النيران بالجزء الأمامي من مدخل المنزل.

وقد أكد الأهالي الذين قاموا بالهجوم على الشيعة بمنزل العريان أنهم كانوا يجهزون لأعمال عنف يوم 30 يونيه، وأنهم عثروا على أعداد كبيرة من السلاح الأبيض وأسطوانات البوتاجاز ومنشورات تحرض على العنف في 30 يونيه داخل منزل حسن العريان الذي استضافهم بداخله، موضحين أنهم سيسلمون ما عثروا عليه إلى أجهزة الأمن.

جدير بالذكر أنه قد انتشرت مقاطع مصورة للمدعو حسن شحاتة وهو يستهزئ بشكل فج ويتطاول على الصحابة الكرام، وأمهات المؤمنين رضوان الله عليهم.


الأحد، 23 يونيو 2013

كيف يكون منزلك جاهزا لاستقبال الضيوف فى نصف ساعة

قد تتصل بك صديقة لتخبرك أنها قادمة لزيارتك مع اثنتين من
صديقاتها خلال

نصف ساعة ، الأمر الذي يدفعك لفقدان أعصابك أثناء محاولتك

تجهيز منزلك

في هذا الوقت الضيق ليبدو جاهزاً لاستقبال الضيوف.

إليك بعض الملحوظات والتي قد تساعدك في الإسراع بتجهيز

المنزل في أسرع وقت:




1 - تفقدي هندامك وتسريحة شعرك ومكياجك، إذ أول أمر يلحظه الضيوف هو شكلك وليس غرفه جلوسك.

2 - حاولي إغلاق الأبواب، حيث أن إغلاق أبواب الغرف التي لن تستعمليها

أثناء الزيارة سوف يوفر عليك الوقت الذي ستقضينه في ترتيبها.

3 - استخدمي أحد الأكياس الكبيرة لجمع كل ما هو غير ضروري في الغرفة

التي ستقومين باستقبال الضيوف فيها، لكن تأكدي من وضع الكيس في مكان

لا يراه الضيوف.

4 - حاولي مسح الغبار والأتربة الموجودة في الغرفة التي سوف تقومين فيها

باستقبال الضيوف.

5 - قومي بترتيب الأثاث وإعادة ترتيب الوسائد الموجودة على المقاعد.

6- تأكدي من نظافة الحمام، قومي بالتأكد من نظافة المغسلة و من وجود

صابون و قومي بوضع مناشف نظيفة.

7- إذا كان لديك المزيد من الوقت قومي بكنس الغرفة التي ستقضين فيها

معظم الوقت مع ضيوفك.

8- قومي بالتأكد من نظافة المطبخ لأن احتمال أن يتبعك الضيوف إلى المطبخ

كبير.

9- قومي برش معطر الجو في أنحاء البيت لان ذلك يعطي شعوراً بالنظافة في

كل أنحاء المنزل.

ومن جانب آخر وجدت دراسة أسترالية صينية، أن ممارسة نشاط بدني معتدل

مثل الأعمال المنزلية يقلص مخاطر الإصابة بسرطان المبيض وان الفائدة تكون

اكبر كلما استمر النشاط لفترة أطول.

وقال بينز كولن بينز الباحث بجامعة بيرث كيرتن "إذا قامت المرأة بالأعمال

المنزلية لعشرين دقيقة فقط في الأسبوع .. فلن يجدي ذلك كثيرا. لكن إذا

استمرت لثلاث أو أربع ساعات في اليوم فانه سيكون نشاطا كبيرا وسيزيد

الحماية من سرطان المبيض".. ليس هذا وحسب بل إليك ما أوصت به إحدى

الدراسات فيما يخص العمل المنزلي.. إذا عانيت الاكتئاب والشعور بالإحباط

والضيق فلا تعيشي أسيرة لغذائك أو للعقاقير النفسية المختلفة، بل

استخدمي أدوات التنظيف المنزلية في تنظيف منزلك حتى تصل إلى درجة

الحد الأقصى.

وتقول الصحفية مرجريت هورسفيلد "مؤلفة كتاب متعة عمل المنزل" يمكن

استخدام عمل البيت للتغلب على الإحباط والحزن، فقد تشعرين أنك قد

أنجزت شيئا ما في هذا العالم ..





منقول

نصائح لترتيب غرفة المعيشة

صورة


غرفة المعيشة هي الغرفة التي تقضين فيها أنت وأسرتك أغلب أوقاتكم. وبالطبع هذا يعني الكثير من الفوضى التي تظل تتراكم حتى تمنعكم من الإحساس بالراحة في المكان.
حتى تقللي قدر الإمكان من حدوث فوضى في غرفة المعيشة اتبعي النصائح التالية:
الترتيب الذكي:
يمكنك تنظيم غرفة المعيشة بشكل ذكي لتصبح غرفة متعددة الأغراض، وكل مكان منها له وظيفة. بل يمكنك ترتيب الغرفة بحيث أن يكون كل جزء له أكثر من مهمة. مثلا، يمكنك استغلال أحد أركان غرفة المعيشة لتصبح مساحة لعب الأبناء واحرصي ألا توجد برايز كهرباء في هذا الركن أو نوافذ يطولها الصغار.
الأرفف:
الأرفف رائعة في التنظيم والتخزين والاحتفاظ بالإغراض المختلفة عليها من صور للعائلة وكتب وأدوات مختلفة. وكذلك الأرفف جميلة كجزء من ديكور المنزل.

احتوي الأشياء
احتفظي بصندوق لتجميع الأشياء المبعثرة. وضعي على الأرفف علب صغيرة للمفاتيح والعملات والأقلام . وصناديق أخرى للملاءات والوسائد التي ربما يحتاجها أحد أفراد الأسرة من وقت لأخر.

الكراكيب
الترتيب والتنظيم عملية مملة دائما. ولكن لا تقلقي فنحن هنا  لنساعدك على تخفيف هذا العبء:

  • سلة المهملات: ضرورية في أي غرفة معيشة. ارمي فيها القمامة أولا بأول. وفي آخر الليل خذيها وأفرغي محتوياتها في سلة المهملات الكبرى في المطبخ.
  • الأسطح: كما قلنا استخدمي الصناديق والعلب لتضعي فيها الأشياء المختلفة. لا تنسي مكانا للجرائد والمجلات والخطابات.
  • الأسلاك: اربطيها ببعضها كلما أمكنك ذلك بأدوات رخيصة مثل الخيط واللاصق. ولا تتركيها في الأرض تعيق الحركة.
  • منطقة اللعب: حددي منطقة معينة في الغرفة للعب. لا تسمحي أن تكون الغرفة كلها مكانًا للعب.  يجب أن تكون المنطقة أيضا تحت ملاحظتك. واحرصي على أن توفري صناديق للصغار لكي يضعوا فيها ألعابهم حينما ينتهوا.
  • طريقة جديدة لعرض الصور: نحن نعيش في عصر رقمي، التكنولوجيا فيه توفر علينا الكثير والكثير. فبدلا من وجود ألبومات من الصور التي تحتل مساحة كبيرة على الأرفف أو في الأدراج، اشتري "البرواز الرقمي" وعلقيه على الحائط واحتفظي عليه بكل الصور.
  • طاولة الأريكة: عادة نتجاهل المنطقة وراء الأريكة. من الممكن أن تضعي فيها طاولة.
  • نظمي مجموعة الدي في دي والسي دي والفيديو: أولا احتفظي بما تحبين أن تحتفظي به فقط وتخلصي من الباقي. وما ستحتفظين به، رتبيه في مكان واحد.
  • منطقة لعب الأسرة: أن تجتمع الأسرة على اللعب والمرح أمر مهم للترابط العائلي. خصصي مساحة لوضع تلك الألعاب ولا تتركيها موزعة في الغرفة.
رتبتي الغرفة أخيرا؟ حافظي عليها!
تحديد موعد لتنظيف وترتيب كل شىء في الغرفة أمر مرهق وسوف تجدين نفسك تتهربين منه. بدلا من ذلك حافظي على النظام والترتيب والنظافة أولا بأول. مما يسهل عليك الأمر.
- اعرفي أين تلك المساحات من غرفة المعيشة التي تترك فيها الكراكيب دائما.  ورتبيها أولا بأول.
- اعرفي ما هي النشاطات التي تسبب في كركبة كبيرة. وحاولي أن تجدي حلًا لها
- خذي من وقتك خمسة دقائق كل ليلة لترتبي الغرفة مع ابناءك قبل الذهاب للنوم. عندما يجد الصغار أنفسهم يرتبون الغرفة كل ليلة سوف يتعلمون مع الوقت ألا يكركبونها أصلا.
- امسحي الأرضية واستخدمي المكنسة الكهربائية مرة واحدة على الأقل كل أسبوع

شاركينا، كيف تحافظين على نظام غرف المعيشة؟ ما سر الصنعة لديك؟

استخدامات ملح الليمون







    ملح الليمون عبارة عن حبيبات كريستالية لاذعة الطعم، وهو الاسم الدارج لحمض «السيترريك أسيد»، وهو من المواد الشائعة رخيصة الثمن، والمتوفرة عند محال العطارة، يدخل بالأساس في صناعة المواد الغذائية، لإعطاء الطعم الحامض الذي يشبه نكهة الليمون، وفي بعض مواد التجميل كالشامبوهات وطلاء الأظافر، لكن اليوم نخبرك عن بعض الاستخدامات الأخرى له.
    
    1. تتبيل اللحوم
    
    يمكنك استخدام ملح الليمون في تتبيل اللحوم والدواجن قبل الشوي، وهو ما يساعد على تطريتها والنضوج بشكل سريع، لأنه يعمل بشكل فعال على تكسير روابط أنسجة اللحم، فيساعد على النضوج دون فقد سوائلها.
    
    2. تنظيف السيراميك
    
    هل تريدين السيراميك في الحمام والأرضيات أن يصبح لامعاً، استخدمي ملح الليمون في ماء الشطف بعد تنظيفه وستلاحظين الفارق، في حالة البقع استعملي محلول من الماء الدافئ وملح الليمون، ونظفي به التواليت أو الجدران وستقضي عليها.
    
    3. تلميع الأواني المعدنية
    
    ملح الليمون فعال في تنظيف أواني الطبخ وإزالة أثار الحروق، فقط قومي بإضافة ملعقة صغيرة من ملح الليمون داخل الإناء مع كمية من الماء واتركيها تغلي لدقائق قليلة، واغسليها ولاحظي الفرق.
    
    4. تنظيف السجاد
    
    إضافة كمية من ملح الليمون أثناء تنظيف السجاد يساعد بشكل كبير في إزالة البقع وتنظيف السجاد.
    
    5. تلميع الأواني الزجاجية
    
    إذا كان لديكِ أواني زجاجية «فازات، منفضة سجائر، طبق تقديم.. إلخ»، وبدأ يظهر عليها بعض البقع الصفراء، ما عليكِ سوى نقعها في محلول من الماء الدافئ وملح الليمون لترجع لبريقها السابق.
    
    6. للعناية بالقدمين
    
    إضافة كمية من ملح الليمون مع الماء الدافئ لنقع القدمين يساعدك بشكل كبير على تفتيح الأقدام وسهولة تقشيرها بعد ذلك، لكن احرصي على اختباره أولاً على جزء من جلدك لتتأكدي من عدم حساسية جلدك للـ«سيترريك أسيد».
   
7-لتبيض الاسنان

8-لتبيض الملابس
بوضع القليل منه مع المسحوق يبيض الملابس ويزيل امنها الاتساخ بسهولة

    هل ستجربين تلك الوصفات؟ هل استخدمت ملح الليمون قبل ذلك؟ هل تعلمين استخدامات أخرى لملح الليمون؟

منقول

السبت، 22 يونيو 2013

طرق تفريز الجزر واستخداماته المتعددة بالصور

كل شكل وله استخدام


استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد
استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

الطريقه الاولى

بقطعه اصابع وبسلقه نصف سلقه عشان مايتهريش في الطبخ
ولو ما اتسلق نص سلق حياخد وقت بالطبخ فسلقه نص سلق انسب
ثم
بفرزه

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيداستخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

وبستخدمه في الطواجن او الصواني بس

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد
استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد


الطريقة الثانيــــــة

مقطع دوائر او انصاف دوائر وطبعا نفس الشيء بسلقه نصف سلقه
بنفس الطريقة الاولى


استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

الاستخدامــــــــــات

للمقلوبة على الاغلب ..

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

وطبعا ممكن في شوربه الخضار
بس انا الطريقة الاولى والثانيه بعملهم بنسب قليله لاني الاستخدام الاكثر هو على
الطريقة الثالثه
والرابعة

الطريــقـــة الثــالثــة

جزر مفروم مكعبات وطبعا بسلقه نصف سلقه وعلى التفريز
بنفس الطريقة الاولى والثانيه

وانا كمان بعمل منه هو والجزر المبروش كميه كبيرة لانه الاستخدامات عليه اكثر

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

الاستخدامات

اليخنة ..
استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

مع الفريك المفلفل
استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

ومع الشوربات مثل الخضار والفاصوليا الخضرا وشوربه البطاطا

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد
وشوربه العدس

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

في حشوة الاوزي

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

وكتير بضيفه للمقلوبة برضه
وممكن في وصفات تانيه كتير.. حسب رغبتك
وهنا اشكال الجزر بعد التجهيز .. كلها في اكياس التفريز

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

الطريـــقــــة الرابعة


استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد



وطبعا بعد ما تغسلي الجزر تقطعيه اجزاء وتفرميه في الكبه او المفرمة
وبيطلع معاكي مبروش بهذا الشكل
وملاحظه ما بسلقه ابدااااا قبل الفرم
لانه مبروش وبيستوي بسرعه وجزئياته الصغيرة حتاخد وقت اقل في النضج

الاستخدامات

حشوات المحاشي مثل الكوسا وممكن ورق العنب


استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

وكمان بحشوة الكرنب او الملفوف على لهجتنا




---
استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد



بستخدم الجزر المبروش


مع ارز السمك

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

مع الارز بالخلطة وارز الاوزي برضه

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد

مع حشوات المعجنات

استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد



استخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد




خلي جزر سليم بدون تقطيع في التلاجه
عشان تستخدميه fresh ..


وبرضه
حطي جزرة مقطوعه نصفين مع ماء سلق
اللحمه او الدجاج بيشيل الزفاره وبيمتصها

واخر استخدام

عصير جزر مع الزنجبيل


منقول من فتكاتاستخداماتي المتعددة للجزر في الطبخ بالصور من مطبخ البليغة ام زيد