الثلاثاء، 27 نوفمبر 2012

اغلى قهوة فى العالم

هل تعلم أن اغلى انواع القهوة اسمه كوبي لواك يصدر الى العالم من اندونيسيا هذه القهوة تعد نادرة وباهظة الثمن وذلك بفضل الطعم والرائحة الفريدين المميزين لها

هذه القهوة لا تقطف من الأشجار ولكن تخرج من معدة حيوان صغير شبيه للقط وأبن عرس اغلى قهوة فى العالم بس للاسف... (يستخرج البن من فضلاته وأقذاره)

هذا الحيوان ثديي ومتسلق للأشجار يعدونه لآكل للحوم والنباتات معاً، فهو يتغذى على أنواع من الفاكهة مثل المانجو والحشرات الصغيرة <<< أنا أشوف أنه هنا سر المذاق !!

ولكنه يحب ثمار القهوة والتي ينتقيها بعناية بالغة وباهتمام شديد ... وعند تناوله لثمار القهوة الحمراء الشبيهة بالكرز يخرج حبوب القهوة مع فضلاته في أراضي الغابات الاندونيسية بجانب مزارع القهوة ...

فيقوم المزارعون أو العاملون بانتقاء هذه الحبوب وغسلها وتحميصها لصنع أفضل وأثمن قهوة في العالم ...

هذا الحيوان الصغير يساعد على تخمر وتفكيك بروتينات حبوب القهوة عن طريق الأنزيمات والمواد الكيميائية التي تفرزها معدته أثناء مرور هذه الحبوب في جهازه الهضمي

هذه القهوه تستخدم في كل من المقاهي الآتيه
ستاربكس .. كوستا .. لي نوتر ...هيدريارد
وغالبيه المقاهى الكبيره والمعروفه

اغلى قهوة فى العالم بس للاسف

اغلى قهوة فى العالم بس للاسف

اغلى قهوة فى العالم بس للاسف

اغلى قهوة فى العالم بس للاسف

ليست هناك تعليقات: